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沙棘抗氧化及延缓衰老的作用--《沙棘》
发布:佚名 发布时间:2020年10月02日 来源:本站原创 人气值:

摘要:现代医学研究证实:沙棘具有较强的抗脂质过氧化、消除自由基作用。用沙棘提取物作实验发现:沙棘能降低实验对象体内脂褐素及血清中脂质过氧化物水平含量的降低。

沙棘抗氧化及延缓衰老的作用--《沙棘》

沙棘具有较强的抗脂质过氧化、清除自由基作用。

Upadhyay等在研究沙棘叶水提取物和醇提取物的抗氧化性、细胞保护及抑菌作用时,发现两种提取物均有抗过氧化功效,并且对次黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶诱导损伤的BHK-21细胞有保护作用。

Narayanan等同样发现沙棘叶醇提取物具有抗氧化作用,在缺氧实验中观察到醇提取物可以引起C-6神经胶质瘤细胞的氧化应激,醇提取物预处理细胞与对照细胞相比,能够明显抑制细胞毒性、活性氧的产生。此外,醇提取物还能防止线粒体缺氧损伤并恢复其完整性。

焦岩等研究发现大果沙棘与蓝莓、蓝靛果以及山葡萄3种浆果提取物对小鼠具有显著的协同抗衰老作用。各复合制剂均能显著提高衰老小鼠血液及组织中超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性,降低丙二醛(MDA)含量。采用沙棘提取物给Wistar老龄鼠灌胃,观察到实验组老龄鼠脑组织脂褐素(后有详细解释,这就是老年斑、色斑的根源)含量及血清中脂质过氧化物水平明显低于老龄鼠对照组。

岳文明从氢原子转移和单电子转移两种途径的方法来评价沙棘的抗氧化活性,结果证明沙棘的抗氧化活性非常强。氢原子转移实验中随着沙棘果汁浓度的增大,抗氧化能力不断增强,当浓度达到10%时,抗氧化能力即达到89.6%。单电子转移过程实验中,自由基清除率随浓度的增加不断增大,当浓度达到10%,自由基清除率能达到92.5%。

沙棘抗氧化及延缓衰老的作用--《沙棘》

Gupta R等探讨沙棘水提取物对小鼠体内砷诱导的氧化应激作用。将小鼠饮用水中添加砷(25×10-6),3个月后给予沙棘水提取物(500mg/kg),连续10d,处死动物,测定血液和组织的氧化应激和各种生化指标,结果发现δ-氨基乙酰丙酸脱水酶活性受到抑制,从而保护和恢复了血砷还原型谷胱甘肽水平。虽然水提取物不能螯合细胞内的砷,但降低了血液中砷的浓度,从而能够抑制砷诱导的氧化应激。

沙棘籽渣黄酮(FSH)和沙棘果渣黄酮(FFH)能显著的抑制大鼠心、肝、肾组织匀浆自发性MDA的生成或H2O2诱导的肝组织脂质过氧化,并明显的抑制H2O2诱导的红细胞溶血,FSH和FFH能清除—OH而抗脂质过氧化,也是NO的良好清除剂。不同浓度的沙棘黄酮对PMA刺激多形核白细胞产生的活性氧自由基、黄嘌呤/黄嘌呤氧化酶系统生成的活性氧自由基、光照射核黄素产生的活性氧自由基具有清除作用,且沙棘黄酮对活性氧自由基清除作用明显强于维生素E。

樊金玲等研究了沙棘籽黄酮类化合物原花色素对氧化的抑制和促进作用。沙棘籽原花色素显著抑制2,2'-盐酸脒基丙烷(AAPH)诱导的卵磷脂脂质体氧化,抑制效果强于葡萄籽原花青素,抑制作用与清除水溶性过氧自由基和脂过氧化物自由基有关。低浓度沙棘籽原花色素促进Cu2+催化的卵磷脂脂质体氧化,高浓度则抑制Cu2+催化的卵磷脂脂质体氧化。

刘超等实验发现沙棘籽油能明显抗D-半乳糖的氧化损伤,在实验设置的剂量范围内较高剂量组的效果更为显著,且对雄性小鼠的药效优于雌性。

沙棘抗氧化及延缓衰老的作用--《沙棘》

王茂广发现沙棘籽蛋白酶解物是一种优良的天然抗氧化剂。沙棘籽蛋白酶解物具有较强的还原能力,对光照核黄素产生的超氧阴离子自由基、羟自由基和DPPH自由基均有较强的清除作用,同时还对抗脂质过氧化的活性和羟基自由基引起DNA损伤的保护作用。

 

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特别说明:《沙棘》一书为中国医药科技出版社出版,由李旻辉、刘勇、廉永善、肖培根主编,转载于此旨在让大家更进一步认识沙棘、了解沙棘,继而运用沙棘为自己的健康服务。中华医学,博大精深,药食同源,既食既药,食药同效,文中所列功效,仅供参考,如需应用,请遵医嘱。

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沙棘抗氧化及延缓衰老的作用--《沙棘》

名称解释:脂褐素:

脂褐素(lipofuscin)又称老年素,是沉积于神经细胞与神经节细胞、心肌、肝脏、肾脏、肾上腺等组织衰老细胞中的黄褐色不规则小体,内容物为电子密度不等的物质、脂滴、小泡等,是溶酶体作用后剩下不再能被消化的物质而形成的残余体。脂褐素主要分布在细胞核周围,是脂色素的一种。

脂褐素随着年龄的增长而在体内积累越多,它是衰老的重要指征之一,见于浅表皮肤者俗称“老年斑”。

现代医学已经证实衰老的“元凶”就是自由基——在人体的新陈代谢过程中不断产生的带有不对称电子的原子或分子。自由基侵害人体细胞产生致衰因子MDA,致衰因子MDA进一步侵害细胞生成脂褐素,脂褐素沉积在人体细胞,造成细胞损伤。

脂褐素沉积在人体各组织器官细胞中,导致细胞代谢减缓,活性下降,从而造成人体器官功能衰退产生衰老。人体细胞合成抗衰酶“GSH-PX”,主要作用是清除自由基,但随着年龄的增加,其合成能力及活性下降。致衰因子逐渐增加多,抗衰酶含量和活性下降,衰老就这样产生了!

沙棘抗氧化及延缓衰老的作用--《沙棘》

脂褐素沉积在免疫器官,就会造成机体免疫力下降;脂褐素沉积在脑细胞,造成记忆力下降、头脑混沌、睡眠质量下降;脂褐素沉积在皮肤细胞中,使皮肤粗糙、黯淡、无光泽,出现皱纹、色斑等;脂褐素沉积在晶状体细胞,使其退化变性,引起视力障碍;脂褐素沉积在头发,就会出现白发甚至脱发;脂褐素沉积在脂肪细胞,就会促进脂肪堆积;脂褐素沉积在血管壁上就会形成动脉粥样硬化等;脂褐素沉积在血液中,就会对心脑血管健康造成危害;脂褐素沉积在肝细胞,就会影响肝脏的健康,使肝脏不能正常发挥功能;脂褐素沉积还会带来人体分泌雌激素和雄激素的减少。

沙棘抗氧化及延缓衰老的作用--《沙棘》

预防脂褐素积累的方法:

服用维生素E和维生素C。能有效地防止脂褐质色素氧化所产生的老年斑,也是公认的抗衰老剂。据专家研究,每天服100国际单位维生素E和300—500毫克维生素C,连服2年,便可明显减缓动脉硬化斑和老年斑的发展。

坚持锻炼、细嚼慢咽多咀嚼、多吃蔬菜水果,如洋葱、萝卜、芹菜、菠菜、杏仁、大枣等,都有助于减少老年斑,延缓皮肤衰老。


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